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能源選擇題

2015/03/05 經濟部能源局 點閱人次: 369

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撰文/張心紜

走進一家自助餐廳,餐臺上有烹調精緻、強調食物原味的養生料理;有香氣撲鼻、附有蔬果沙拉的炸魚、炸蝦和烤肉;還有一些賣相不佳的小菜。養生料理因食材取得不易要價不菲;搭配了蔬果的炸物和碳烤雖然叫人食指大動,卻擔心吃下去膽固醇會飆高;小菜非常便宜,卻讓你不禁懷疑食材的來源。在健康、美味、價位各有所長的情況下,你會選擇哪幾道?

能源組合其實就像吃「自助餐」,在眾多菜色中,挑選自己喜歡的菜,要營養健康、要吃得飽、還要便宜。

但是,真有這種菜色嗎?

接下來,《能源報導》將透過3個場景、談3種主張,帶你一同練習這道沒有標準答案的選擇題。


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